Piše: Kuloar.si
Pomlad je tisti čas, ko zelo rada pripravljam jedi iz špargljev. In juha iz špargljev je ena tistih jedi, ki se pri meni pogosto znajde na jedilniku. Juha je okusna in zelo enostavna za pripravo, pa še hitro je pripravljena.
Potrebujemo (za 2 osebi): 250 g zelenih špargljev, 1 l zelenjavne jušne osnove, 1 krompir, 1 mlado čebulico z zelenimi listi, 3 jž tekoče smetane, za oreh masla, 1 strok česna, 50 g belega riža, oljčno olje, sol
Priprava:
Več si lahko preberete TUKAJ.
