11.3 C
Ljubljana
četrtek, 28 marca, 2024

Posvet o javnem naročanju poudaril pomen vključevanja živil izboljšane hranilne sestave v javna naročila 

Piše: P.T.

Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij, ki deluje v okviru Gospodarske zbornice Slovenije, je v sodelovanju s Skupnostjo socialnih zavodov in Združenjem zdravstvenih zavodov na sejmu AGRA organizirala Posvet o javnem naročanju. Poudarjen je bil pomen vključevanja živil izboljšane hranilne sestave v javna naročila. Predstavljene so bile tudi novosti v javnem naročanju in nadgradnji spletnega kataloga živil za javno naročanje ter glavni trendi na področju prehrane. 

Sprememba Zakona o javnem naročanju (ZJN-3), ki stopi v veljavo 1. januarja 2022, prinaša predvsem dvig mejne vrednosti za objavo in izjeme, za katere se Zakon ne uporablja. V 27. členu, kjer so navedene izjeme, za katere se Zakon ne uporablja se dodaja 15. točka: »javna naročila živil, če vrednost javnega naročila ne presega vrednosti, od katerih dalje je potrebna objava v Uradnem listu Evropske unije«.

Javnim zavodom je v pomoč Katalog živil za javno naročanje, ki jih spodbuja, da vključujejo čim več živil, iz lokalnega okolja, živil označenih s shemami kakovosti, kot so ekološko, zaščitena označba porekla, zaščitena geografska označba, shema izbrana kakovost Slovenija in druge označbe. V prihodnje bi Katalog živil za javna naročila, kot uporabno orodje, moralo spodbujati tudi Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano. Več informacij o Katalogu živil lahko najdete na: https://www.katalogzivil.si/.

Katalog omogoča pregled lokalne ponudbe živil, kajti v njem je zajetih 37 kategorij živil, v katere je razvrščenih 5.660 izdelkov, ki so rezultat dela in razvoja 58 podjetij, 175 kmetij in 13 zadrug. Od leta 2017 lahko uporabniki – javni zavodi, v katalogu najdejo tudi živila, ki imajo izboljšano hranilno sestavo. V sklopu projektov Odloči se ZA in VEČ ugodnejših je na voljo tudi nadgrajena aplikacija, ki omogoča uporabnikom hitrejše iskanje živil izboljšane hranilne sestave.

Že vse od leta 2015 GZS – Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij spodbuja živilska podjetja, da doprinašajo k strateškim ciljem prehranske strategije, na področju izboljšanja sestave živilskih izdelkov in spodbujanja zdravega življenjskega sloga. Tako v sklopu aktivnosti projekta Zaveza odgovornosti podjetja širijo ponudbo novih izdelkov z manj sladkorja, soli, maščob in/ ali z več prehranske vlaknine, vitamini in minerali. Poleg tega podjetja svojim obstoječim blagovnim znamkam izboljšujejo hranilno sestavo in vplivajo na prehranjevalne navade ter prispevajo k bolj zdravemu življenjskemu slogu potrošnikov.

Kaj vse podjetja ponujajo na trgu je predstavljeno v Katalogu živil izboljšane sestave, ki ga redno izdaja GZS – Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij in je namenjen predvsem potrošnikom, naročnikom javnih zavodov ter gostinstvu in turizmu.

 

PODPRITE DEMOKRACIJO!

Drage bralke, dragi bralci, donirajte Demokraciji in podprite pluralnost slovenskega medijskega prostora!

Sorodne vsebine