21.4 C
Ljubljana
ponedeljek, 8 avgusta, 2022

Restavracija Vila Planinka 5* na Jezerskem prejela Michelinov krožnik 2021

Piše: L.B.

Restavracija butičnega hotela Vila Planinka 5* na Jezerskem je letos prejela Michelinov krožnik 2021. Filozofija hotela, ki ji sledijo že od vsega začetka, in svež veter, ki ga je v njihovo kuhinjo prinesel kuharski mojster Blaž Derlink, sta vnovič dobila potrditev, da so ubrali pravo pot.

»O nečem ni bilo nikoli dvoma: Vila Planinka bo svojim gostom ponujala samo najboljše. Lokalno, sveže, sezonsko. Čudovit interier in okolje pa obed spremenita v obred,« je ob razglasitvi novice presenečen dejal lastnik Vile Planinka Marjan Batagelj. »V svoj pristop verjamemo. In ko smo videli, da se tako slovenski kot tudi tuji gostje v Planinko vračajo tudi zaradi hrane, smo vedeli, da imamo tisto nekaj, kar nas dela drugačne. Kar nas dviga iz povprečja. Da je za to, da lahko ješ v Vili Planinka, vredno narediti kakšen ovinek več in se zapeljati po magistralni cesti stran od mestnega vrveža.«

PODPRITE DEMOKRACIJO!

Drage bralke, dragi bralci, donirajte Demokraciji in podprite pluralnost slovenskega medijskega prostora!

Sorodne vsebine