Nedavni inšpekcijski nadzor Uprave RS za varno hrano je pokazal, da je eden izmed večjih trgovcev pri nas, SPAR Slovenija d.o.o., hudo kršil higienske standarde predvsem na področju delovnega prostora za pekovsko pecivo. Kako zdravo in varno je torej pecivo iz SPAR-ove pekarne z oznako »bio« ali »eko«, če ne zadovoljuje niti osnovnih higienskih standardov?
Po poročanju portala 24ur.com je namreč Uprava RS za varno hrano v Pekarni Spar ugotovila pomanjkljivo higiensko stanje, četudi se Spar rad pohvali z izjemno kakovostjo njihovih pekovskih izdelkov. Tem trditvam je celo pritrdila tudi Gospodarska zbornica Slovenije, ki jim je izročila kar tri zlata priznanja za kakovost. Komu so torej ugotovitve inšpekcije prisolile usodno klofuto? Gotovo potrošnikom. Sploh zato, ker so se inšpektorji v Spar odpravili le zato, ker ga je na Upravo za varno hrano prijavil ogorčen potrošnik, ki je v Sparovih pekovskih izdelkih našel celo nevarne koščke stekla.
